domenica 26 febbraio 2012

INSALATINA DI AVOCADO

Rieccoci! Ormai inizio a prenderci gusto!!!☺Adesso vi propongo una ricettina VELOCISSIMA, bona bona, senza cadaveri a base di Avocado! Oltre ad avere un gusto davvero delicato e delizioso, è un ottimo antiossidante, ricco di grassi essenziali (omega), potassio e vitamine B ed E.

ღ INSALATINA DI AVOCADO ღ
Gli ingredienti indicati valgono per una persona circa.
  • 1 avocado bello maturo
  • peperoni verdi piccanti in salamoia (ricetta al più presto) 
  • un pizzico di gommasio
  • un cucchiaino di senape
  • un cucchiaino di maionese vegan
Iniziamo con l'avocado, tagliamolo a metà, per togliere il grosso seme basta prendere le due metà e ruotarle, fino a che non si stacchino; dopo averlo sbucciato lo si fa a tocchetti, aggiungiamo quindi i peperoni piccanti in salamoia (la ricetta prevede comunque di tagliarli a pezzettini), aggiungiamo la senape e la maionese, mescoliamo bene, spolveriamo con poco gommasio (facoltativo, io ho usato quello con le alghe)...ragazzi è qualcosa di FAVOLOSO! Ottimo come aperitivo..antipasto, o per i ciccioni dentro come me, a MERENDA!!!

Maaaaao :3

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